Chocolate and Love - chokladkaka med havssalt och caramel
Till alla som gillar sött och salt - en spännande kombination. Fusionen av karamellkrispigheten och en nypa havssalt skapar en utsökt och läcker smakupplevelse.
Chokladen har en härlig krispighet med massor av härlig havssaltkaramell. Karamellkrispigheten är inte överdrivet söt och kompletterar chokladen väl. Sältan är balanserad med en väl avvägd balans mellan salt och sötma.
Ursprung
Chocolate and Love arbetar med kooperativ som är Fairtrade-certifierade, inklusive: Acopagro, El Quinacho, Cacvra och Oro Verde i Peru, Fundopo i Dominikanska republiken, Cocabo i Panama och Cooperative Premium Cacao Sambirano CPCS i Madagaskar.
Kakao köps direkt från dessa Fairtrade-certifierade kooperativ.
Kakaon i denna kaka kommer från Peru och Dominikanska republiken. Rörsockret kommer från Asocace i Paraguay och Apoya i Costa Rica och bourbonvaniljen kommer från Komam och Cooppvm på Madagaskar.
Tillverkare: Chocolate and Love
Ursprung: Schweiz
Ingredienser: kakaomassa*, rörsocker*, kakaosmör*, karamellbitar* 10 % (rörsocker*, helmjölkspulver*, smör (mjölk)*, glukossirap*), oraffinerat helrörsocker*, havssalt 0,4%, äkta vanilj*.
*Certifierad ekologisk.
Kakao, socker, vanilj: handlas i enlighet med Fairtrade-standarder, totalt 96 %. Besök www.info.fairtrade.net. Kakao: minst 55 % (choklad). Allergi: Innehåller mjölk. Kan innehålla hasselnötter, mandlar och jordnötter.
Näringsdeklaration per 100 g: Energi: 2275 kJ/546 kcal, Fett: 35 g varav mättat fett: 22 g, Kolhydrater: 49 g varav sockerarter: 46 g, Fiber: 8,1 g, Protein: 4,6 g, Salt: 0,43 g.
GMO-fri som alla ekologiskt certifierade produkter.
Nettovikt: 80 g
Förvaring: Svalt och torrt.
Utmärkelser
1-stjärnigt guld, Great Taste Awards 2021
1-stjärnigt guld, Great Taste Awards 2020
Årets livsmedelsprodukt, utsedd av danska hälsokostbutiker 2020
1-stjärnigt guld, Great Taste Awards 2019
2-stjärnigt guld, Great Taste Awards 2017
1-stjärnigt guld, Great Taste Awards 2016
1-stjärnigt guld, Great Taste Awards 2015
1-stjärnigt guld, Great Taste Awards 2014