Italiensk Pinsabotten La Stizza från Kalabrien
Pinsa La Stizza är en hantverksmässigt bakad pinsabotten från Kalabrien i södra Italien.
Den tillverkas av en noggrant balanserad blandning av vetemjöl, rismjöl, rågmjöl och sojamjöl, tillsammans med surdeg och extra jungfruolivolja. Den långa jäsningen och den höga vattenhalten i degen ger en pinsa som är lätt, luftig och härligt krispig efter gräddning.
Toppa med dina favoritingredienser och baka i ugnen några minuter för en snabb och smakrik måltid. Perfekt för allt från klassisk prosciutto och mozzarella till grillade grönsaker, tryffelost eller svenska delikatesser.
Innehåller 1 st pinsabotten.
- Hantverksbakad i Italien.
- Långjäst för luftig konsistens.
- Krispig utsida och mjukt inre
- Färdig att toppa och grädda på några minuter
- Tillverkad med Extra Jungfruolja.
Ett enkelt sätt att skapa en riktigt god italiensk måltid hemma – på bara några minuter.
Produktinformation
Ursprung: Italien
Tillverkare: Pangusto
Ingredienser: vetemjöl typ 0, vetemjöl typ 1, rismjöl, rågmjöl, sojamjöl, fint fullkornsvetemjöl, surdeg av vetemjöl, Extra Jungfruolja, salt, vatten, jäst, kaliumsorbat.
Näringsdeklaration per 100 g: Energi: 1227 kJ/290 kcal, Fett: 2,3 g varav mättat fett: 0,3 g, Kolhydrater: 56 varav sockerarter: 1,3 g, Fiber: 2,9 g, Protein: 10 g, Salt: 2,2 g.
Nettovikt: 250 g
Förvaring: