La Chinata Pepparkvarn, fem pepparsorter, 45 g
En härligt kryddig mix av fem olika pepparsorter - grönpeppar, vitpeppar, svartpeppar, kryddpeppar och rosépeppar.
Grön, vit och svart peppar kommer från samma pepparsort men har olika färg och konsistens beroende på hur de behandlats efter skörd.
Kryddpeppar plockas när den fortfarande är grön men soltorkas och får på så sätt sin bruna färg. Karaktären har inslag av kryddnejlika, muskot och kanel som ger en spännande smak.
Rosépeppar har en karakteristisk och aromatisk smak med en söt citruston.
Peppar avnjuts helst nymald, därför är det allra bästa att mala peppar precis innan den skall användas.
Pepparmixen är idealisk för salladrätter, pasta, kött och fisk.
Produktfakta
Producent: La Chinata
Ursprung: Extremadura, Spanien
Ingredienser: blandning av peppar i varierande mängd (vit, grön, svart, rosépeppar, kryddpeppar)
Nettovikt: 45 g
Förvaring: svalt och torrt
Mått: 10 x 5 cm