The Barbecue Company Valfri Sås & The Ketchup

The Barbecue Company BBQ Sauce + The Ketchup

Välj en av The Barbecue Company's fyra grymma såser för grillat, glaze och burgare och The Ketchup.

Du får en av dessa:
- Original Barbecue Sauce
- Spicy Barbecue Sauce
- Fatlagrad Mackmyra Barbecue Sauce
- Perfect Burger Sauce
Samt:
- The Ketchup (ingår alltid)

En av fyra favoriter från The Barbecue Company – perfekta till burgare, grillat och sommarens alla middagar och den spännande och smakrika The Ketchup.

Samtliga tillverkas av våra grannar här i Kummelberget – riktigt kul tycker vi. Lokalproducerad, full av smak och given till burgaren och grillkvällen.

The Ketchup - fyllig karaktär, balans och smak

En ketchup med mer karaktär än den klassiska vardagsvarianten. The Ketchup från The barbecue company är fyllig, balanserad och smakrik – med tydlig tomatsmak, fin sötma och en välavvägd syra som gör den lika god till hamburgare och pommes som till korv, grillat och vardagsmat.

Lite mer lättrunnen än vanlig ketchup.

Det här är ketchup för dig som vill ha något lite bättre på bordet – en självklar favorit att ha nära till hands vid både grillkvällar och snabba middagar.

The Ketchup tillverkas av våra grannar här i Kummelberget, med samma passion för smak och kvalitet som vi själva uppskattar. Lokalproducerad med genuin karaktär och riktigt god smak.

Produktinformation

Tillverkare: The Barbecue Company AB
Ursprung: Saltsjö-Boo, Sverige
Ingredienser: vatten, socker, tomatpuré, ättika, salt, stärkelse, pepparrot, vitvinsvinäger, lökpulver, kryddor, senapspulver, chilipeppar.
Näringsdeklaration per 100 g: Energi: 661 kJ/158 kcal, Fett: 0,1 g varav mättat fett: 0,0 g, Kolhydrater: 37,3 g varav sockerarter: 35,5 g, Protein: 1,0 g, Salt: 1,5 g. 
Nettovikt: 330 g
Förvaras: öppnad flaska kan förvaras i rumstemperatur.
Såsen tillverkas av våra grannar här i Kummelberget, med samma passion för smak och kvalitet som vi själva uppskattar. En lokalproducerad barbecue-sås med genuin karaktär och riktigt god grillkänsla.

The Barbecue Company Original Barbecue Sauce

En klassisk barbecue-sås med fyllig smak, välbalanserad sötma och en lätt rökig karaktär.

The Barbecue Company Original Barbecue Sauce kombinerar toner av tomat, syra och subtil hetta med en djup hickoryrök som ger såsen dess tydliga amerikanska barbecue-känsla.

Det här är en mångsidig favorit som passar lika bra till grillat kött som till kyckling, burgare, ribs och rostade grönsaker.

Använd den som marinad, pensla den som glaze under grillningen eller servera som en smakrik dipp vid sidan om. En pålitlig allroundsås för dig som vill ge grillmaten extra karaktär, djup och riktigt god barbecue-smak.

Produktinformation

Tillverkare: The Barbecue Company AB
Ursprung: Saltsjö-Boo, Sverige
Ingredienser: vatten, socker, tomatpure, ättika, vitvinsvinäger, pepparrot, stärkelse, salt, kryddor, senapspulver, rökarom, chilipeppar, lökpulver.
Näringsdeklaration per 100 g: Energi: 786 kJ/188 kcal, Fett: 0,1 g varav mättat fett: 0,0 g, Kolhydrater: 44,2 g varav sockerarter: 40,9 g, Protein: 1,5 g, Salt: 1,8 g. 
Nettovikt: 470 g
Förvaras: öppnad flaska kan förvaras i rumstemperatur.

Spicy Barbecue Sauce - perfekt hetta till grillkvällen

En fyllig och smakrik barbecue-sås med härlig hetta, balanserad av sötma, syra och en rund avslutning av karaktäristisk hickoryrök.

Perfekt till burgare, ribs, pulled pork och grillad kyckling – men också lika god som dip eller glaze när du vill ge maten ett extra lyft. En självklar favorit för dig som gillar BBQ med djup, rökighet och lite mer sting.

Såsen tillverkas av våra grannar här i Kummelberget, med samma passion för smak och kvalitet som vi själva uppskattar. En lokalproducerad barbecue-sås med genuin karaktär och riktigt god grillkänsla.

Produktinformation

Tillverkare: The Barbecue Company AB
Ursprung: Saltsjö-Boo, Sverige
Ingredienser: vatten, socker, tomatpuré, ättika, vitvinsvinäger, pepparrot, stärkelse, salt, kryddor, chilipeppar, rökarom, senapspulver, lökpulver.
Näringsdeklaration per 100 g: Energi: 661 kJ/158 kcal, Fett: 0,1 g varav mättat fett: 0,0 g, Kolhydrater: 37,3 g varav sockerarter: 35,5 g, Protein: 1,0 g, Salt: 1,5 g. 
Nettovikt: 470 g
Förvaras: öppnad flaska kan förvaras i rumstemperatur.

Fatlagrad Mackmyra Barbecue Sauce - rökig whiskysås

En fyllig och karaktärsfull barbecue-sås med extra djup från fatlagrad Mackmyra-whisky.

Här möts rund sötma, subtil rökighet och en elegant fatkaraktär i en välbalanserad sås som lyfter allt från hamburgare och ribs till grillad kyckling och glaze på kött.

Det här är en barbecue-sås för dig som vill ha mer än bara hetta och sötma – en smakrik, vuxen och välkomponerad sås med tydlig personlighet.

Perfekt som glaze, dip eller som smaksättare i marinader och grillrätter.

Såsen tillverkas av våra grannar här i Kummelberget, med samma passion för smak och kvalitet som vi själva uppskattar. En lokalproducerad barbecue-sås med genuin karaktär och riktigt god grillkänsla.

Produktinformation

Tillverkare: The Barbecue Company AB
Ursprung: Saltsjö-Boo, Sverige
Ingredienser: vatten, farinsocker, socker, tomatpuré, svart sirap, ättika, whisky, stärkelse, salt, pepparrot, vitvinsvinäger, kryddor, lökpulver, senapspulver, habanero, rökarom.
Näringsdeklaration per 100 g: Energi: 786 kJ/188 kcal, Fett: 0,1 g varav mättat fett: 0,0 g, Kolhydrater: 44,2 g varav sockerarter: 40,9 g, Protein: 1,5 g, Salt: 1,8 g. 
Nettovikt: 470 g
Förvaras: öppnad flaska kan förvaras i rumstemperatur.

Perfect Burger Barbecue Sauce - perfekt sås för burgare och grillat

En smakrik och välbalanserad barbecue-sås framtagen för att lyfta smaken på hamburgare utan att ta över.

Perfect Burger Barbecue Sauce bjuder på en fyllig karaktär med subtil hetta och en väl avvägd sötma som låter köttets egna smaker stå i centrum.

Såsen passar perfekt att pensla nära slutet av grillningen eller servera direkt i burgaren för extra smakdjup.

Den är lika given till sommarens hamburgarkvällar som till andra grillade favoriter när du vill addera en rund, rökig och harmonisk smak. En lättanvänd favorit för dig som vill ge burgaren det lilla extra – med balans, karaktär och riktigt god grillsmak.

Såsen tillverkas av våra grannar här i Kummelberget, med samma passion för smak och kvalitet som vi själva uppskattar. En lokalproducerad burgar-sås med genuin karaktär och härligt god grillkänsla.

Produktinformation

Tillverkare: The Barbecue Company AB
Ursprung: Saltsjö-Boo, Sverige
Ingredienser: vatten, socker, tomatpure, svart sirap, ättika, pepparrot, vitvinsvinäger, apelsinkoncentrat, stärkelse, salt, ananaskoncentrat, kryddor, lök, senapspulver, rökarom, vitlök, habanero, chipotle.
Näringsdeklaration per 100 g: Energi 546 kJ/130 kcal, Fett 0,1 g varav mättat 0,0 g, Kolhydrater 29,7 g varav sockerarter 27,2 g, Protein 1,4 g, Salt 1,8 g. 
Nettovikt: 470 g
Förvaras: öppnad flaska kan förvaras i rumstemperatur.

Läs mer om The Barbecue Company

Det är 852 mil mellan Taylor i Texas och Stockholm, men för oss känns det som Taylor bara ligger runt hörnet. Allt vi gör genomsyras av den barbecuedröm som föddes där. Drömmar föds någonstans, och vår föddes i Taylor.

I maj 1994 smakade vi slow smoked brisket på Taylor Cafe, ett litet rött skjul vid järnvägsspåren. Barbecuen där inspirerade oss så mycket att vi året efter startade vårt företag med visionen att erbjuda Real American Barbecue till Sverige.

Idag tillverkas 1 000 ton barbecue om året med samma kärlek och hantverkskänsla som i början. Det handlar om att röka baby back ribs, förvandla fläskbogar till Sveriges bästa pulled pork och skapa magiska smakupplevelser med kyckling. Vår produktion använder hickoryved från Ozark-bergen i Missouri och vår egen kryddblandning utan tillsatser.

Företaget har vuxit från en liten butik på Luntmakargatan till en stor anläggning i Nacka med sex olika rökar. Varje vecka används 250 kilo rub och ett ton sås för att skapa de perfekta smakerna. Varje år produceras 300 ton baby back ribs, 150 ton pulled pork och 100 ton kycklingklubbor.

Barbecue är en konstform som bygger på känsla och tålamod. Våra produkter är fria från konstgjorda tillsatser, och vi kompromissar aldrig med kvaliteten. Vi strävar alltid efter att utveckla och förbättra vår barbecue, för att ge våra kunder den bästa möjliga smakupplevelsen. Tack vare vårt hårda arbete och passion är vi idag ledande inom barbecue i Sverige.