Nyhet
Parmigiano Reggiano DOP 30 mån Gran Duca, 200 g
135 kr
Gran Duca Parmigiano Reggiano 30 månader, 200 g
En exklusiv parmesan med djup, nötig arom och spröd kristalliserad struktur. Den långa lagringstiden ger en kraftfull och fyllig smak med perfekt balans mellan sälta och sötma.Tillverkad av opastöriserad komjölk i Emilia‑Romagna enligt traditionella metoder.
Smakprofil
Umami, nötiga toner, tydlig sälta och fina kristaller.
Perfekt till
Pasta, risotto, soppor, ostbrickor eller tillsammans med balsamico och honung.
- Vi skickar din order inom 1-3 vardagar.
- Fri frakt (till ombud) över 599:-
- Betala säkert med KLARNA
- Frågor? Maila oss: info@olioli.se
- Gåva? Ändra i Leverans & tänk på att uppge mottagarens mobilnummer
- UrsprungslandItalien
- VarumärkeGran Duca
Beskrivning
Art.nr: 2261
Gran Duca Parmigiano Reggiano – 30 månader
Upplev den äkta smaken av Italien med Gran Duca Parmigiano Reggiano – en parmesan lagrad i hela 30 månader.En perfekt ost för dig som söker djup, komplexitet och ren njutning. Längre lagringstid ger osten mer kraft och karaktär och en ännu fylligare smakupplevelse. Under sin långa lagringstid utvecklar osten en intensiv, nötig arom, kristalliserad struktur och en perfekt balans mellan sälta och sötma.
Varje bit är gjord av opastöriserad komjölk från utvalda gårdar i Emilia-Romagna och följer de traditionella metoder som gjort Parmigiano Reggiano världsberömd.
Smakprofil
* Djup och elegant umamismak
* Nötiga toner och tydlig sälta
* Små, fina kristaller som ger en härligt spröd textur
Perfekt till
* Riv över färsk pasta, risotto eller soppor
* Servera i kuber på ost- och charkbrickan
* Avnjut med balsamico, honung eller ett glas fylligt rött vin
Ursprung: Italien
Tillverkare: Colla S.P.A
Ingredienser: opastöriserad komjölk, salt, löpe
Näringsdeklaration per 100 g: 1671 kJ/402 kcal, Fett: 30 g varav mättat fett: 20 g, Kolhydrater: 0 g varav sockerarter: 0 g, Protein: 32 g, Salt: 1,6 g.
Lagringstid: 30 månader
Nettovikt: 200 g
Förvaring: i kylskåp i +4-+8 grader