Salami Cacciatore – Italiensk jägarsalami med ursprungsskydd
Upptäck äkta italiensk hantverksskicklighet, en traditionell jägarsalami vars namn bokstavligen betyder "jägare" på italienska.
Salami Cacciatore är DOP-certifierad (skyddad ursprungsbeteckning) vilket garanterar att varje steg i tillverkningen följer strikta traditioner och att alla råvaror kommer uteslutande från Italien.
Salamin har en karakteristisk lätt böjd form, en spänstig och välbalanserad textur, djup röd färg och en smakprofil som är både elegant och delikat med en lätt pepprighet - ett resultat av noggrant utvalda ingredienser och långsam mognad.
Perfekt att avnjuta i tunna skivor tillsammans med ett glas rött vin eller som en del av en exklusiv charkbricka.
Tillverkare: Gianni Negrini
Ursprung: Italien
Ingredienser: griskött, salt, glukos, sackaros, kryddor, naturliga smakämnen, antioxidant (E301), konserveringsmedel (E252, E250).
Näringsvärde per 100 g: Energi 1839 kJ/443 kcal, Fett: 35,4 g varav mättat fett: 13,2 g, Kolhydrater: 1,1 g varav sockerarter: 1,1 g, Protein: 30 g, Salt: 4,25 g
Nettovikt: 200 g
Förvaring: mörkt och svalt