Merula Olivolja Extra Jungfru, 175 ml
145 kr
Merula är en prisbelönt Extra Jungfruolja från den anrika familjen Álvarez i Extremadura.
Med fruktigt grön intensitet och eleganta toner av tomat, mandel och torkad frukt, rundas smaken av med en fin pepprighet.
Perfekt till allt från sallader och fisk till bakverk och desserter.
En liten plåtdunk med stor smak – för dig som söker kvalitet i varje droppe.
Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt från oliver och uteslutande genom mekaniska processer.
Med fruktigt grön intensitet och eleganta toner av tomat, mandel och torkad frukt, rundas smaken av med en fin pepprighet.
Perfekt till allt från sallader och fisk till bakverk och desserter.
En liten plåtdunk med stor smak – för dig som söker kvalitet i varje droppe.
Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt från oliver och uteslutande genom mekaniska processer.
- Vi skickar din order inom 1-3 vardagar.
- Fri frakt (till ombud) över 599:-
- Betala säkert med KLARNA
- Frågor? Maila oss: info@olioli.se
- Gåva? Ändra i Leverans & tänk på att uppge mottagarens mobilnummer
- UrsprungslandSpanien
- VarumärkeMarqués de Valdueza
Beskrivning
Art.nr: 153
Merula Olivolja Extra Jungfru, 175 ml
Merula kommer från producenten av Marqués de Valdueza. Spanska Merula är liksom Marqués de Valdueza en gårdsproducerad Extra Jungfruolja i premiumklassen från Extremadura i Sydvästra Spanien.Merula har fått mycket högt betyg av International Olive Oil Council, 8,2 poäng av 9 möjliga.
Producenten hanterar odling och tillverkning med stor respekt för natur och miljö. Vid skörd och produktion konsulteras den världskände olivoljeexperten Cristino Lobillo Rios.
Karaktär och användning
Merula levereras i en stilren, snygg och innovativ förpackning, med två skyddande lager som effektivt stänger ljus och syre ute.Fyra olika olivsorter används för att framställa oljan: Arbequina, Picual, Hojiblanca och Morisca.
Fruktigt grön intensitet med inslag av tomat, mandel och torkad frukt. Till en början rund med en medelpepprig avslutning.
Passar fint till primörer, pastarätter, ringlad över sparris och till desserter.
Merula tilldelas utmärkelsen GOLD Award i 2024 års NYIOOC(New York International Olive Oil Competition).
Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt från oliver och uteslutande genom mekaniska processer.
Produktfakta
Producent: Bodega Perales, Marqués de ValduezaUrsprung: Extremadura, Spanien
Olivsorter: Arbequina, Picual, Hojiblanca och Morisca
Ingredienser: kallpressad Extra Jungfruolja av olivsorterna Arbequina, Picual, Hojiblanca och Morisca.
Näringsvärde per 100 ml: Energi: 3350 kJ/800 kcal Fett: 93,33 g varav mättat fett: 13,33 g Kolhydrater: 0 g varav sockerarter: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g.
Syrahalt: 0,1%
Skördeperiod: November-december
Skörd: 2025
Fri syrahalt (oleinsyra): 0,13%
Analysdatum: 2025-12-10
Syrahalt säger inget om "syrlig smak" e dyl utan är en kemisk kvalitetsparameter.
Nettovolym: 175 ml
Förvaring: svalt och mörkt med korken väl tillsluten