Shichimi - den japanska sjukryddan
En nypa av Shichimi Togarashi förenar hetta, friskhet och djup umamismak i perfekt balans.
I den klassiska japanska sju-kryddorsmixen möts chilipeppar, svarta och vita sesamfrön, aromatiskt yuzuskal, ingefära, sjögräs och japansk peppar. Resultatet är en livlig och mångfacetterad smakupplevelse: värme från chilin, citrusfriskör från yuzun och en subtil umamiton från sjögräset.
Shichimi Togarashi är en riktig smakförhöjare i det japanska köket. Strö den över ramen eller udon, toppa ris, dumplings eller sushi, eller lyft dina rätter till nya höjder. En mångsidig krydda som ger dina japanska rätter en extra dimension.
Tillverkare: S & B
Ursprung: Japan
Ingredienser: chilipeppar, svarta sesamfrön, vita sesamfrön, yuzuskal, ingefära, sjögräs, japansk peppar
Näringsdeklaration per 100 g: Energi: 1422 kJ/343 kcal, Fett: mindre än 13 g varav mättat fett: mindre än 4,1 g, Kolhydrater: 19 g varav sockerarter: 3,6 g, Protein: 18 g, Salt: mindre än 0,05 g.
Nettovikt: 15 g
Förvaring: torrt och svalt. Undvik direkt solljus.
Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.