MSG Glutamat, Aijinomoto, 454 g

Smakförstärkaren som ger umami till dina rätter

Ajinomoto MSG är en klassisk smakförstärkare som lyfter fram råvarornas naturliga umami och ger fylligare smak till både vardagsmat och festmåltider.

Perfekt i soppor, grytor, såser, wok, marinader och asiatiska rätter där du vill skapa extra djup och rundhet i smaken.

Ajinomoto är världens mest välkända producent av MSG som har använts av professionella kockar och matentusiaster i generationer.

MSG är en användbar allround-krydda som kan tillsättas den rätt du vill ge en djupare smak. Populär och ofta använd i kinesisk matlagning.

En liten mängd räcker långt för att ge maten en rikare och mer balanserad smakupplevelse. Ett enkelt sätt att framhäva umamismaken och ta matlagningen till nästa nivå.

För begränsad användning i livsmedel.
Högst 10 g/kg i slutprodukten (1/2 tsk är ungefär 2 g för 250 ml soppa/250 g fisk, kött, grönsaker. 3/4 tsk, cirka 3 g för 300 g stekt ris/nudlar).

Produktfakta

Tillverkare: Ajinomoto
Ursprung: Frankrike
Ingredienser: Mononatriumglutamat (MSG)
Näringsdeklaration per 100 g:
Nettovikt: 454 g
Förvaring: svalt och torrt