Hojyun Sesamolja, 105 g

Hojyun Sesamolja - japansk premiumolja

Högkvalitativ sesamolja som tillför en djup och rik smak till dina rätter. Denna premiumolja är tillverkad av noggrant utvalda sesamfrön, kallpressade för att behålla dess naturliga näringsämnen och aromer.

Kuki har en lång tradition av att producera förstklassiga sesamoljor, och Hojun (Full-bodied) Sesamolja är inget undantag. Oljan har en förföriskt nötaktig doft och en intensiv smak som framhäver och förstärker dina maträtter på ett exceptionellt sätt.

Tillverkare med traditioner

Kuki är ett av de mest välkända och vördade företagen för tillverkning av sesamolja i Japan.
Du kommer direkt att märka skillnaden i arom när du öppnar den här flaskan och vill hälla den på allt,
från tofu till sallader, röror, varma kastruller till stekt ris.

Kuki grundades 1886 och använder tidskrävande och arbetsintensiva metoder för att skapa sina sesamprodukter som i stort sett har varit oförändrade i över 100 år.

De komprimerar sina råvaror med en "pressningsmetod" som till skillnad från andra företags metoder inte använder några kemikalier för att extrahera den doftande sesamoljan. Därefter placeras oljan i en tank där den ligger stilla i cirka två veckor, och filtreras sedan upprepade gånger med trasa och filterpapper. Hela denna process tar ungefär en och en halv månad från början till slut.

Karaktär och användning

Denna sesamolja passar utmärkt som bas i marinader, dressingar och såser. Den ger även en utsökt smak till wokade grönsaker, nudlar, ris eller andra rätter. Dess höga rökpunkt gör den idealisk för stekning och ger dina maträtter en krispig och härlig yta.

Hojun (Full-bodied) Sesamolja från Kuki är ett oumbärligt tillskott i köket för alla matälskare som söker en autentisk och fyllig smak. Låt dina smaklökar uppleva den fantastiska kvaliteten hos denna sesamolja och lyft dina kulinariska kreationer till en ny nivå.

PRODUKTFAKTA

Tillverkare: Kuki
Ursprung: Japan
Ingredienser: sesamolja
Innehåller sesamfrön.
Nettovikt: 105 g
Förvaras: svalt och mörkt