Gochugaru - koreanska chiliflakes, 100 g
55 kr
Gochugaru - koreanska chiliflakes, 100 g
Gochugaru är koreanska chiliflakes, en nyckelingrediens i det koreanska köket, särskilt för att lyckas med hemmagjord kimchi. Tillverkat av grovmalda, soltorkade chilifrukter utan kärnor ger det en balanserad smak med fruktig sötma, mild rökighet och behaglig hetta.Perfekt till kimchi, grytor, wok och såser för ett genuint koreanskt resultat.
- Vi skickar din order inom 1-3 vardagar.
- Fri frakt (till ombud) över 599:-
- Betala säkert med KLARNA
- Frågor? Maila oss: info@olioli.se
- Gåva? Ändra i Leverans & tänk på att uppge mottagarens mobilnummer
- UrsprungslandSydkorea
- VarumärkeKR-FOOD
Beskrivning
Art.nr: 2340
Gochugaru - koreanska chiliflakes, 100 g
Gochugaru är ett koreanskt chilipulver (flakes) som ger smaken den rätta balansen mellan djup, hetta och elegans. En självklar basingrediens i det koreanska köket och helt avgörande för att lyckas med äkta, hemmagjord kimchi.Gochugaru skiljer sig markant från vanligt chilipulver. Den grovmalda, soltorkade chilipepparn är varsamt rensad från frön, vilket ger en nyanserad smakprofil med fruktig sötma, lätt rökighet och en rund, behaglig hetta snarare än skarp styrka. Resultatet är den ikoniska djupröda färgen och aromatiska smaken som kännetecknar koreanska klassiker.
Perfekt till baechu-kimchi på kinakål, men också utmärkt i värmande grytor som kimchi jjigae, till wokade grönsaker, marinader eller som kryddig bas i såser och dipper. Chiliflakes av hög kvalitet som ger ett genuint koreanskt resultat.
Produktfakta
Varumärke: Korea FoodsIngredienser: chilipeppar
Näringsdeklaration per 100 g: Energi: 1579 kJ/377 kcal, Fett: 9,9 g varav mättat fett: 0,4 g, Kolhydrater: 58,8 g varav sockerarter: 20,8 g, Protein: 13,4 g, Salt: 0,02 g.
Nettovikt: 100 g
Förvaring: torrt och svalt