Lätt att odla. Gott att laga av Paul Svensson & Camilla Esseteg

Lätt att odla. Gott att laga av Paul Svensson & Camilla Esseteg

Upptäck glädjen i att gå från frö till tallrik med Lätt att odla. Gott att laga. – en varm och inspirerande odlings- och kokbok av våra vänner, Paul Svensson och Camilla Esseteg.

När Paul och Camilla drog upp sin första rödbeta – nyss skördad ur den egna jorden – förändrades synen på matlagning. Plötsligt kändes det som att laga mat på riktigt från grunden. Den upplevelsen blev startskottet för en odlingsresa som nu landar i den här inspirerande boken.

Här delar de med sig av sina tio favoritgrönsaker att odla – sorter som är lätta att lyckas med, men som också kan bli riktiga delikatesser i köket. Du får både odlingsglädje och matlust i samma bok, med en varm påminnelse om att odling inte handlar om perfektion: det handlar om att våga, prova, misslyckas och ofta lyckas ändå.

Kort sagt: en bok som öppnar odlardörren på glänt – och gör vardagsmaten mer levande.

Vi är stolta över vårt samarbete med Paul och Camilla. Tillsammans har de skapat denna otroligt fina, lärorika och inspirerande bok.

Våra exemplar av boken är signerade av Paul och Camilla.

Copyright/fotograf: Ellinor Hall