Acetomodena Balsamico Invecchiato, 250 ml i gåvobox

Acetomodena Balsamico Invecchiato, 250 ml i gåvobox

Förhöj dina kulinariska upplevelser med denna lagrade balsamvinäger från Modena, skapad av Acetomodena och presenterad i en elegant cylinderflaska som andas kvalitet och tradition.

Efter 10 års mognad i utvalda träfat har vinägern utvecklat en rik och balanserad smak där syra och sötma möts i perfekt harmoni. Smakprofilen bjuder på nyanser av torkad frukt, trä och en hint av vanilj, vilket gör den till ett mångsidigt inslag i ditt kök.

Perfekt för att lyfta rätter som:
- Rött kött och lagrade ostar
- Krämig risotto och fräscha sallader
- Fruktiga desserter

Tillverkad enligt reglerna för **Skyddad Geografisk Beteckning (IGP)** – en garanti för äkthet och högsta kvalitet.

Tradition och passion

Acetomodena är beläget på Modenas landsbygd, omgiven av familjens egna vingårdar. Här har hantverket gått i arv i generationer.

Idag drivs gården av Paolo Vecchi, vars passion för balsamvinäger har vuxit fram sedan barndomen. Med omsorg om marken och druvorna skapas produkter med unik karaktär, formade av årstidernas skiftningar och gårdens speciella jordmån.

Tillverkare: Acetomodena
Ursprung: Modena, Italien
Ingredienser: druvmust, vin-vinäger
Näringsdeklaration per 100 g: Energi: 1480 kJ/353 kcal, Fett 0 g varav mättade fettsyror 0 g, Kolhydrater 83 g varav sockerarter 82,9 g, Protein: 1,3 g, Salt 0,141 g
Syrahalt: 6%
Lagringstid: 10 år
Nettovolym: 250 ml
Förvaras: svalt och mörkt med korken väl tillsluten.