GÅVOBOX Marqués de Valdueza Jungfruolja, 250 ml & Rödvinsvinäger, 250 ml

GÅVOBOX Marqués de Valdueza Jungfruolja, 250 ml & Rödvinsvinäger, 250 ml

Produkterna är förpackade i en snygg presentbox.

Vill du skicka paket till någon annan?
Vi skickar presenter till privatpersoner och företag.

Under dina uppgifter i kassan klickar du på "Ändra" vid leverans och fyller i mottagarens uppgifter.
Tänk på att även skriva in mottagarens mobilnummer för leveransaviseringen.

Vill du skicka gåvor till flera mottagare eller anpassa innehållet?
Kontakta oss så ordnar vi det, maila oss på order@olioli.se

Marqués de Valdueza Extra Jungfruolja, 250 ml

Spanska Marqués de Valdueza tillhör toppskiktet av världens främsta olivoljor.

IOOC - International Olive Oil Council har utsett Marqués de Valdueza till en av världens bästa olivoljor (8,5 poäng av 9 möjliga).

Marqués de Valdueza utsågs till Spaniens bästa Extra Jungfruolivolja i klassen "Fruity Mature" (skörd 2010-2011) av Departmentet för Miljö-, Landsbygds-, och Marina frågor. Utmärkelsen anses av experter vara Spaniens mest betydelsefulla och en av världens viktigaste.

Marqués de Valdueza är en gårdsproducerad Extra Jungfruolja från gården Perales de Miraflores i Extremadura i Sydvästra Spanien.
Familjen Álvarez de Toledo har anor tillbaka till Christofer Columbus och har tillverkat sin fina olivolja i flera generationer.

Man hanterar odling och tillverkning med mycket stor respekt för natur och miljö.

Vid skörd och produktion konsulteras den världskände olivoljeexperten Cristino Lobillo Rios.

Med sin komplexa arom och fruktiga smak är Marqués de Valdueza en sensation för alla sinnen. Karaktären är nyanserad med inslag av äpple, tomat, nyklippt gräs och mandel.

Marqués de Valdueza är oerhört välbalanserad och med en frisk fruktighet och en lite mildare och lättare stil. Passar därför bäst i rätter där du vill låta oljan komma till sin rätt utan att andra smaker tar överhanden och som smakförhöjare.

Ringla över sallader och primörer som sparris och morötter, använd till förrätter, lättare huvudrätter, grillat kött och fisk och även till desserter.

Marqués de Valdueza är också ljuvlig ihop med ett gott, hembakat bröd och ett bra salt.

Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt från oliver och uteslutande genom mekaniska processer.

Producent: Marqués de Valdueza
Ursprung: Mérida, Extremadura Spanien
Olivsorter: Arbequina, Hojiblanca, Morisca, Picual
Ingredienser: kallpressad Extra Jungfruolja av olivsorterna Arbequina, Hojiblanca, Morisca, Picual.
Näringsvärde per 100 ml: Energi: 3350 kJ/800 Kcal Fett: 93,33 g varav mättat fett: 13,33 g Kolhydrater: 0 g varav sockerarter: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g.
Skördeperiod: oktober-december
Syrahalt: 0,1 %
Karaktär: mild och välbalanserad med en frisk och fruktig smak
Nettovolym: 250 ml
Förvaring: svalt och mörkt

Marqués de Valdueza Rödvinsvinäger, 250 ml

Familjen Álvarez är en av Spaniens främsta olivoljeproducenter.
Egendomen i Extremadura nära Mérida har varit i familjens ägo i flera generationer.

2002 planterades tre olika druvsorter på 40 hektar mark (Merlot, Cabernet Sauvignon och Syrah).
Idag tillverkar man även vin och av en liten del har man nu börjat producera vinäger.

Marqués de Valdueza Rödvinsvinäger tillverkas enligt Orleansmetoden där övergången från vin till vinäger sker under lagring på ekfat.

Marqués de Valdueza's vinäger är lagrad i 20 månader på franska ekfat. Karaktären är rund, nyanserad och komplex med doft och smak av honung och russin. Färgen har en ljust rödgul, gyllene ton.

Producent: Marqués de Valdueza
Ursprung: Mérida, Extremadura
Ingredienser: rödvinsvinäger
Innehåller sulfiter.
Druvsorter: 17% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
Nettovolym: 250 ml
Förvaring: svalt och mörkt