Mancino Chiliolivolja, 250 ml
Familjen Mancino tillverkar sin chiliolivolja av gårdens egna oliver och färsk röd italiensk chili.
Mancino Chiliolivolja har en fin hetta och god smak av chili. Den innehåller inga tillsatser, enbart oliver och röd chili.
Gårdsproducerad olivolja
Mancino är en liten gårdsproducent som odlar sina oliver på gården i Gioia del Colle i Puglia, Italien.
Mancino Chiliolivolja tillverkas efter släktens gamla Medelhavsrecept och man producerar endast ett begränsat antal flaskor per år, cirka 2 000 st.
Karaktär och användning
Mancinos Chiliolivolja har en behaglig hetta som passar bra till lax, grillat kött, pizza och asiatiska rätter.
Produktfakta
Ursprung: Puglia, Italien
Producent: Mancino
Olivsort: Coratina
Ingredienser: Coratinaoliver, röd chili
Näringsvärde per 100 ml: Energi: 3446 kJ/824 Kcal Fett: 91,6 g varav mättat fett: 13 g Kolhydrater: 0 g varav sockerarter: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g.
Syrahalt: 0,3%
Skördeperiod: December
Skörd: 2024
Nettovolym: 250 ml
Förvaring: svalt och mörkt