Majsknäcke med frön

Enkelt och gott, sprött och smakrikt!

Majsknäcke med solroskärnor, sesamfrön, linfrön och olivolja är fritt från gluten och laktos samt mjölkprotein och ägg.

Gott att äta som snacks, till frukost eller med en god ost till.
_______________________________________

1 plåt majsknäcke

INGREDIENSER
2 dl majsmjöl
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
2 msk linfrön
1 krm salt
1/2 dl olivolja (vi rekommenderar Merula Extra Jungfruolja)
2 dl kokande vatten
1 tsk flingsalt
_______________________________________

GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 150°C.
Rör ihop alla torra ingredienser i en bunke.
Tillsätt olivolja och kokande vatten. Blanda väl.
Lägg degen på en bakpappersklädd plåt.
Bred ut till ett tunt lager smet.
Skär med tunn kniv i så stora bitar du vill ha.
Strö över flingsalt.
Grädda i mitten av ugnen ca 1 timme. Låt svalna.
Förvara i lufttät burk.