Handgjord durumvetepasta från familjen Mancino.
Mancino'sBucatini-pasta från Gioia del Colle i Puglia i Italien tillverkas enligt
gammal italiensk tradition.
Bucatini är gjord av italienskt durumvete av högsta kvalitet och har en "ruggad" yta
(inte slät och blank som den industritillverkade) vilket gör att såser fastnar bättre och
att pastan tar upp alla smaker på ett annorlunda sätt.
Bucatini är rund och lite tjockare än Spaghetti. Pastan är ihålig och passar bra till
både mildare och kraftigare såser (köttfärssås, tomatsås, ostsås).
Producent: Mancino
Ursprung: Puglia, Italien
Vikt: 500 g
Ingredienser: durumvete, vatten
Innehåller gluten