Detta paket är inslaget i cellofan med presentsnören och OLIOLI-dekal utanpå.
Vill du skicka detta paket som en gåva?
Kryssa i rutan "Ange alternativ leveransadress" under dina egna kunduppgifter och fyll sedan i
mottagarens uppgifter. Om du vill skicka med en hälsning i paketet skriver du in detta
i Meddelanderutan till höger om kunduppgifterna.
MANCINO CHILI
Mancino Chili tillverkas av ekologisk röd chili och Extra Virgin olivolja.
Chilioljan har en het och stark chilismak. Den innehåller inga tillsatser, enbart torkad
röd chili (en hel chilifrukt samt bitar och frön).
Mancino är en liten gårdsproducent som har odlat oliver på gården i Gioia del Colle i
Puglia, Italien i generationer. Oliverna odlas ekologiskt på 9 hektar mark.
Mancino Chili tillverkas efter släktens gamla Medelhavsrecept och man producerar
endast ett begränsat antal flaskor per år, cirka 2 000 st.
Mancino Chili passar bra till lax, grillat kött, pizza och asiatiska rätter.
Olivsorter: Coratina
Syrahalt: 0,3%
Skördeperiod: December
Volym: 250 ml
Skörd: 2012
LA CHINATA FLINGSALT CHILI
La Chinatas flingsalt handskördas på traditionellt sätt i Cádiz vid Spaniens sydkust,
nära Gibraltar.
Flera kvalitetskontroller genomförs för att säkerställa både saltets renhet och kvalitet.
La Chinatas flingsalt innehåller inga tillsatser och är helt obehandlat.
För användning i köket krossar du flingorna mellan fingrarna till önskad storlek.
Flingsaltet är utmärkt för smaksättning av sallader och andra maträtter.
Flingsalt är en perfekt följeslagare till våra gårdsproducerade olivoljor.
Häll upp salt i en skål och servera tillsammans med en god olivolja och nybakat bröd.
Flingsalt med torkad röd chili passar till grillat kött, fisk och till pizza.
Innehåll: salt, torkad röd chili (innehåller jod)
Vikt/Volym: 165 g
Producent: La Chinata
MANCINO TARALLI CHILI
Taralli är en typisk produkt från den italienska regionen Puglia som tillverkas på
liknande sätt som pasta.
Ingredienserna blandas till en smet och delas i mindre bitar som sedan formas
till Taralli. Dessa bakas i ugn och blir sedan till spröda och matiga snacks.
Taralli är goda att äta som tilltugg, antingen som de är eller doppade i en god
dip eller röra.
Innehåll: vetemjöl, Extra Virgin olivolja, vitt vin, vegetabilisk olja, salt, chili
Vikt: 350 g
Innehåller gluten
MANCINO RÖD CHILI
Het röd chili inlagd i Extra Virgin olivolja och vitlök från familjen Mancino i Puglia,
södra Italien.
Använd chili som smaksättare i grytor och såser, på pizza eller ät dem som de är.
Ursprung: Puglia, Italien
Innehåll: chili, Extra Virgin olivolja, vitlök, salt, vinäger, citronsyra
Vikt: 250 g netto