IMO BY ARIRANG - KOREANSKA SMAKER

Vi inspireras av goda smaker och låter våra smaklökar leda oss mot nya bekantskaper och intryck.
Det koreanska köket ligger oss särskilt varmt om hjärtat. I familjen Lim's kök på restaurang Arirang lagas
sedan 1975 stans bästa koreanska mat.

Restaurang Arirang

Två systrar, Byung-Soon och Byung-Hi, mamma Boo Mee Ja och moster Im Kee Sun, är hjärtat av
Arirang. De fyra utgör en stark kvartett och styr idag tillsammans restaurangen som har varit en stor del
av koreansk matkultur i Sverige i drygt 40 år.

Hemligheten bakom den koreanska maten ligger i kontrasterna i smak och färg, i textur och temperatur.
I Korea äter man gärna en mängd rätter och tillbehör som ställs fram tillsammans på bordet.

Kimchi är en ständigt närvarande del av den koreanska måltiden och utgör hjärtat i koreansk mat.
Men det koreanska köket är så mycket mer, rena smaker som i sällskap med varann blir till en måltid man gärna
vill äta - flera gånger i veckan!

Restaurang Arirang
Foto: Gustaf Brundin
Landets äldsta koreanska restaurang.

Familjen Lim på Arirang
Familjen Lim i tre generationer.

OLIOLI i samarbete med Arirang
Vi gillar Arirang och Imo!

"Vi tror på att låta magkänslan råda när vi letar "partners in taste". I vårt sökande efter det goda har vi tjusats
av familjens Lim's genuina hängivenhet till det koreanska köket. Med mitt koreanska ursprung känns det
dessutom naturligt att introducera familjens egna såser och nudlar skapade av kärlek till den koreanska
husmanskosten."


IMO BY ARIRANG - KOREANSKA SÅSER & NUDLAR

IMO by Arirang såserFoto: Gustaf Brundin

"IMO" är en hälsning från Korea och en inbjudan till att lära sig något nytt.

"IMO" är en inkörsport till det koreanska köket, med dess förkärlek för enkla råvaror, mustiga, smakrika såser, mjölksyrad mat och sociala sammankomster runt ett matbord med massor av rätter.

"IMO" betyder moster och härstammar från moster Kee Sun som 1975 var med och grundade den koreanska restaurangen Arirang i Stockholm. Där har människor njutit av det smakrika och hälsosamma koreanska köket
i decennier.

"IMO" är en serie produkter utvalda och skapade av restaurang Arirang, och gjorda bara med de bästa
råvarorna och de godaste ingredienserna.


ARIRANGSOJA
Koreansk soja kryddad med vitlök, sesamolja och peppar. Lyfter alla rätter - god i såser och marinader.

GOCHOO JANG
Gochoo Jang är chilisåsernas chilisås. Delikat kryddad med en
rik och balanserad het smak.

BOKKUM WOKSÅS
Bokkum Woksås är perfekt för både woken och stekpannan. Eller prova den som grillglaze!



KATZU DIPSÅS
Katzu Dipsås är lysande till allt
friterat och grillat. Katzu-sås är det
klassiska tillbehöret till panerat,
friterat fläsk (donkatsu).



NUDELSÅS SOJA
Nudelsås Soja görs på koreansk
soja, exklusiv sesamolja och
kryddor. Blanda med Arirangs
sötpotatisnudlar, supergott!



NUDELSÅS CHILI

Nudelsås Soja har en fyllig, aromatisk
och het smak. Blanda nudlarna med
Nudelsås Chili. Hett och gott!
Även perfekt för marinering av tofu.




SÖTPOTATISNUDLAR, 1 KG
Glutenfria sötpotatisnudlar som kombineras 
med de råvaror man
har till hands. Används
traditionellt
i rätten Jiap Che som förr i tiden
var en storslagen festmåltid.




SÖTPOTATISNUDLAR, 340 G
På koreanska heter nudlarna Dang Myun-
nudlar och görs på 100%
sötpotatis. De är 
alltså automatiskt
glutenfria.

Det koreanska köket

DET KOREANSKA KÖKET
Familjen Lims & restaurang Arirangs Korea. Koreansk husmanskost med
kimchirätter, bibimbap och andra
traditionella koreanska rätter.

Restaurang Arirang
Imo by Arirang
Recept från restaurang ArirangRestaurang Arirangs recept

Erbjudanden
Erbjudanden
Jetshop e-butik
Här kan du skapa erbjudanden som du kan koppla till unika produkter.
Senast köpta produkter
Fikonmarmelad med vanilj & svartpeppar
Fikonmarmelad med vanilj & svartpeppar
69 kr
Sötpotatisnudlar, 340 g
Sötpotatisnudlar, 340 g
39 kr
Italiensk olivolja & årgångsbalsamico
Italiensk olivolja & årgångsbalsamico
450 kr
Svevo 500 ml
Svevo 500 ml
159 kr 139 kr

Paul Svensson i samarbete med OLIOLI

OLIOLI i samarbete med Arirang

Om olivolja

Matinspiration från OLIOLI

OLIOLI - återförsäljare & Restauranger

Snabba leveranser Trygga betalningar Fri frakt över 499 kr