Underbar och älskad av mig

Vem? SMAK på Restaurangen - som vi bara älskar. Mat som är riktigt grym och oemotståndligt ljuvlig rör mig till tårar. Larvigt? Kanske men helt sant. Nyligen åt jag och Erika oss igenom en 7-rättersmeny på SMAK på Restaurangen. Menyn är ny sedan några veckor tillbaka och verkar så lovande att vi bara måste prova. Restaurangen fick [...]

Fyll lunchen med Smak

Tack och lov för krogen. Visst älskar jag mitt eget kök men efter allt julstök är det så obeskrivligt skönt att bara få slå sig ned och utan att lyfta ett finger bli serverad grymt god mat. Juluppehållet skapar ett visst vacuum i delar av det sociala livet. Det plus nytt år med nya möten gör att när vardagen [...]

Smak på Restaurangen firar 10 år

Melker Anderssons konceptkrog Smak på Restaurangen har sedan starten -99 lockat många smaksugna gäster. Igår firades 10-årsjubileum tillsammans med inbjudna gäster. Kvällen till ära presenterades varje års favoritsmak med tillhörande dryck. Briljant idé - snyggt, välorganiserat, generöst och gott. Vid tio olika ”stationer” jobbade personalen för högtryck och levererade en smakresa fylld av suverän mat och dryck. Favoritsmak år 2008 – Parmesan Favoritsmak år [...]

GRATTIS! Smak på Restaurangen & Vasastans Ost 10 år, Matdistriktet 1 år

September verkar ligga i topp när krogar och butiker i branschen kickar igång sin verksamhet. Idag (17/9) fyller Smak på Restaurangen 10 år, Matdistriktet 1 år och den 23:e firar även Vasastans Ost 10-årsjubileum! Smak på Restaurangen Matdistriktet Vasastans Ost Hatten av för alla fantastiska, hårt arbetande kunder som gör sitt yttersta för att du och [...]

Mersmak på Smak på Restaurangen

Utmana dina smaklökar hos Smak på Restaurangen. Prova de spännande menyerna som får extra finess av OliOli´s olivolja och balsamico. Under september byter man meny så passa på och boka bord och testa alla läckra smaker. Den 21 september gästar bryggarna från Nøgne Ø, ett av Skandinaviens främsta mikrobryggerier Smak på Restaurangen. Under kvällen får gästerna chansen att prova på [...]

Så vill vi ha den – luncha oklanderligt på Smak på Restaurangen

Det vilar ett energiskt lugn över matsalen. Vi kommer tidigt, 11.30, är nästan de första lunchgästerna och tas emot av den vänliga och alltid tillmötesgående personalen. Vårt förra kvällsbesök på Smak på Restaurangen var väldigt lyckat och när jag nu skall träffa min gamla chef och goda vän U väljer vi att inta lunchen här. Matsalen [...]

Utmana smaklökarna hos Smak på Restaurangen

Efter en superhektisk vecka med Umeå-kundbesök, företagsevents och för lite sömn var jag i stort behov av en skön och avkopplande avrundning inför helgen. Min gamla kollega och vän L och jag hade bestämt date och bokat bord på Smak på Restaurangen vars koncept är roligt annorlunda och bygger på att du under kvällen själv pusslar ihop [...]