Demo av Gerani, grekisk olivolja från OliOli, hos Cajsa Warg
Nya skörden av grekiska Gerani har kommit och i helgen gästar jag och den grekiske olivoljeproducenten, Nicos Doschoris, Cajsa Warg under två dagar för att bjuda på provsmakning av denna ekologiska, gårdsproducerade och färskpressade Extra Virgin olivolja. Gerani har sitt ursprung i bergsområdet kring Korintiska näset mellan Korintiska och Saroniska viken. På familjens ägor växer cirka 450 [...]
