Danyel Couets Paris – love it…

Bered dig på att bli förförd och drömma dig bort – eller sluta drömma och boka plats på första bästa Parisplan! Danyels Couets Paris är en av de snyggaste, läckraste och mest aptitliga mat/kokböcker jag förlorat mig i. Jag vill kliva in i varje sida, laga & äta den inbjudande maten och förflytta mig till miljöerna [...]

Ljuvligt på Le Rouge

Det händer inte ofta men när det sker blir man desto lyckligare. Var nyligen på Le Rouge och åt en middag som gjorde oss saliga. Om mina bilder skiftar i rött (och det gör de…) är det en effekt av den atmosfär som vilar över hela matsalen. Så fjärran från all minimalistisk inredning och sparsmakad nordisk design man [...]

Välbesökt på Det Goda Köket

Mässan Det Goda Köket drar varje år mängder av matsugen publik. I år ställde jag för första gången ut i egen monter efter att under två år ha jobbat tillsammans med Olja & Oliv som en av deras leverantörer. Intresset för våra oljor, balsamico och Parmigiano var enormt och under lördagen som är den stora mässdagen hann [...]