Juldemo hos Sandströms i Nacka
Sugen på saftiga köttstycken, julskinka och hemstoppad korv? Har du vägarna förbi Forum Nacka på fredag kan du fixa alla dessa plus finfin olivolja och balsamico hos Sandströms Kött. Jag demar nyskördade, pinfärska Villa Zottopera Rosso, Marqués de Valdueza, Merula och Verrini Munari’s ljuvliga balsamico från lunch och framåt. Kom och hälsa på!
Sandströms i Forum Nacka
Forumvägen 29
131 53 NACKA
Tel: 08-716 68 60
www.sandstromskott.se
OLIOLI hos Sandströms Kött & Catering i Nacka
På fredag och lördag (27-28 augusti) demar jag olivolja och balsamico hos Sandströms Kött & Catering i Forum Nacka. Kom och hälsa på i en av stans bästa köttbutiker. Specialerbjudanden utlovas 
Sandströms Kött & Catering
Forumvägen 29
131 53 NACKA
Tel: 08-716 68 60
www.sandstromskott.se
OLIOLI hos Cajsa Warg
Kom och hälsa på mig hos Cajsa Warg Vasastan, på fredag (27:e maj). Vi bjuder på urgoda, handgjorda italienska taralli från familjen Mancino i Puglia och smarriga spanska röror från spanska La Masrojana i Katalonien.
Passa på att helgshoppa hos Cajsa. Här finns allt du behöver för fredagsmyset och lördagsmiddagen.
Välkommen!
Cajsa Warg
S:t Eriksplan 2
113 20 STOCKHOLM
Tel. 08-33 01 20
www.cajsawarg.se
Öppettider
Må-Fr 8-20, Lö-Sö 10-19
Delidemo hos Albert & Jacks, Drottninggatan
Jag har en ny, härlig kund – Albert & Jack´s på Drottningatan (Stockholm). På fredag demar jag OLIOLI-produkter i butiken från kl. 16.00.
Kom och hälsa på! Albert & Jack´s har en massa gott i disken, bröd bakat av Håkan Johansson från Bagarlandslaget – och så ligger Systembolaget vägg i vägg så du kan passa på och köpa helgens vin samtidigt.
Albert & Jack´s
Drottninggatan 22
111 51 Stockholm
Tel: 08 411 16 30
www.albertjacks.se
Grekisk oljefest på Cajsa Warg
Oj vad många som var sugna på att smaka på Nikos familjeproducerade, grekiska olivolja Gerani.
I fredags hälsade Nikos och jag på i nya Cajsa Warg-butiken på S:t Eriksplan. Cajsa´s kunder fick prova Nikos olivolja från Korinth tillsammans med butikens goda bröd.
Varje år producerar familjen mellan 700-1 500 liter av sin olja, en oerhört liten volym som utanför Grekland bara finns i Sverige och importeras av OLIOLI!
Vi träffade många glada fredagsshoppare, bland andra Peter Streijffert. Nikos berättar att han fått rapport hemifrån att det är tid för skörd så i veckan åker han ner och börjar plocka oliver tillsammans med familj och vänner.
Alltid lika trevligt att träffa alla Cajsa´s rara kunder och personal. Vi gratulerar Anne, Johan & Co till en ny finfin butik i en annan del av stan.
OliOli i Söderhallarna & Hötorgshallen 1-2 oktober
P & B i Söderhallarna och Hötorgshallen tillhör våra närmaste och käraste kunder.
1-2 oktober är det Söderhallarnas dagar och under fredagen den 1/10 finns jag på plats hos P & B och bjuder på OliOli´s godsaker.
Samma dagar firar Hötorgshallen med Världens Smaker-fest så lördagen den 2/10 byter jag hall och finns hos P & B även där.
Välkommen!
Gourmethjälten Roland Mellberg
Olja & Oliv på Bondegatan på Södermalm är landets första - och främsta olivoljebutik. OliOli har ett nära samarbete med Roland Mellberg och Lena Sjöberg som med många år och stor erfarenhet i branschen är experter inom området olivolja och balsamico. Vi är glada att våra produkter finns hos stans mest specialiserade finsmakarbutik!
Diné & Dryck har hälsat på hos Olja & Oliv. Läs mer om Roland Mellberg och hans passion för olivolja.
Artikel ur Diné & Dryck nr 5
(får endast spridas med tillstånd från Diné & Dryck/Livets Goda).
Hitta till butiken:
Olja & Oliv
Bondegatan 59
116 34 Stockholm
Tel: 08-462 06 06
Vägbeskrivning:
Kollektivtrafik: Blåbuss 2 och Buss 66 stannar utanför butiken, hållplats Erstagatan.
Friends of Adam – utan gluten, med kärlek
Godaste sticksen och knäckerutorna, smakrikt och saftigt bröd, muffins, kakor, tårtor - och allt är glutenfritt!
Hos Friends of Adam på Hornstulls Strand bakar Oscar Målevik utan gluten men med mycket passion. Öppet har man bara onsdagar och lördagar men på nätet kan du shoppa glutenfritt och få ditt bröd hemskickat (leveranstid 1 dag).
Tänk att som glutenallergiker få njuta av bröd och kakor! Här bakas till och med hamburgerbröd och korvbröd.
Min påse fylldes idag av fiberfrö-bröd, chiliknäckesticks och naturella knäckerutor.
Naturella knäckesticks – en riktig smakhit! Krispiga, tunna och fullspäckade av linfrön, sesamfrön och flingsalt.
Glutenallergiker? Skynda, skynda… Icke glutenallergiker? Dito!!
Friends of Adam
Hornstulls Strand 13 (Södermalm)
117 39 Stockholm
Tel: 08-29 09 07
www.friendsofadam.se
Öppettider
Onsdagar: 15-19
Lördagar: 10-14
Webben: dygnet runt
OliOli-demo hos Ecoist den 31/8
Kom och prova våra olivoljor och balsamico hos Ecoist på Sibyllegatan 51 på Östermalm. Tisdagen den 31 augusti finns jag i butiken och bjuder tillsammans med Ecoist på godsaker.
Ecoist serverar ekologiskt GI-inriktad mat som du kan sitta ned och äta i butiken eller ta med hem. Hos Ecoist finns även LCHF, detox, vegetariskt samt raw food-alternativ. I butiken hittar du dessutom massor av spännande matvaror för en hälsosam livsstil.
Välkommen!
Ecoist
Sibyllegatan 51
114 43 STOCKHOLM
Tel: 08-31 85 60
www.ecoist.se
Öppettider:
Vardagar 10.00-18.30
Lördagar 11.00-15.00
Spanskt finbesök – Marqués de Valdueza i Stockholm
Marqués de Valdueza är en av Spaniens främsta olivoljeproducenter. Vi är stolta över att vara svensk importör av familjens fina oljor. Tre Extra Virgin olivoljor produceras på gården – Marqués de Valdueza, Merula och Almazara Perales. Sedan några år tillbaka producerar och exporterar man även vin och Fadrique Álvarez Toledo y Argüelles, son till markisen och familjens export manager besökte Sverige för att prata vin och samarbete med den svenske importören.
Under Fadriques besök i Stockholm passade vi på att hälsa på några av våra kunder. Många har ju sommarstängt men vi hann med flera ändå. Vi svängde förbi några butikskunder och passade även på att dinera hos några av de restauranger som använder familjens oljor.
Fadrique och Erika på P & B i Söderhallarna pratar användningsområden för en olivolja i världsklass.
Besök hos Roland Mellberg på Olja & Oliv.
Glatt överraskade kunder som köpte Marqués de Valdueza fick en signad flaska.
God och trevlig middag på Le Bar´s uteservering.
Risotto med grön sparris, ruccola och taleggio.
Moules Frites med vitt vin, örter och vitlök.
Citrontartelette med jordgubbar.
Le Rouge´s Creme brûlée.
Matsalen nere är stängd i juli men vi fick generöst nog en guidad visning i mörkret – med ficklampa. Miljöerna imponerade på Fadrique som gärna kommer tillbaka för en middag även här.
Middag på Josefina på Djurgården i vackert sommarstockholm.
Fadrique och Lotta på Josefinas uteservering.
Oxfilécarpaccio med parmesan, citrus- och tryffelsalsa, ruccola, avokado och tomat.
Josefinas grillplateau går inte av för hackor. Vi frossade i Maine-hummer, lammracks, oxrygg, tonfisk och såser därtill.
Lotta och jag avslutade med ljuvlig Gino på Josefina.
Fadrique njöt av svenska jordgubbar med vaniljglass.
Lunch på Aquavit.
Smarrig Toast Skagen.
Grym grillad röding med grön sparris, forellrom och färskpotatis. Fulländas med några droppar Marqués de Valdueza.
Creme brûlée med blåbär och jordgubbar.
Två dygn av vad som känns som konstant födointag… Om jag var proppmätt efter jag lämnat Fadrique på Arlanda? En grav underdrift, men trevligt var det!
