Samarbetspartners

Vi gillar att samarbeta med duktiga personer som jobbar med hjärta och kärlek och som brinner för vår gemensamma passion – mat!

Är du verksam i branschen och intresserad av ett samarbete får du gärna höra av dig till mig.

Mia Gustavsson
mia@olioli.se
Tel: 08-715 27 15

SAMARBETSPARTNERS

BuonAppetito/Alessia Cerulli
Italienska matlagningskurser & events.
Alessia lagar mat som i Italien och använder OLIOLI’s olivolja och balsamico.
I Buon Appetito’s kurser kan en olivolje- & balsamicoprovning ingå som ett inslag.www.buonappetito.se

Kontakta Alessia för mer information om kurserna, tel: 070-281 46 91, mail: info@buonappetito.se

Culinar Utbildning
Utbildning och kompetensutveckling inom restaurang, bageri och konditori.
Årstaängsvägen 25
117 43  STOCKHOLM
Telefon: 08-681 05 96
www.culinarutbildning.se

Foglia
Lotta Siwertz och OLIOLI har ett nära samarbete. Lotta är återförsäljare av vårt sortiment och håller olivolje- och balsamicoprovningar där våra produkter ingår.
Tel: 0709-61 77 00
www.foglia.se

Köttbutiken Visby
Köttbutiken är ett samarbete mellan Fredrik Malmstedt, meriterad kock från restaurang 50 Kvadrat och Ejmunds Gård i Visby.
Från Ejmunds Gård kommer fantastiskt nötkött direkt från den gotländska gården där de lösgående biffrasdjuren uppfödda på naturligt bete, kärlek och omsorg ger kött av högsta kvalitet. På fastlandet finns gårdens kött att köpa hos Sandströms Kött i Forum Nacka.

Köttbutiken arbetar med förädling och utveckling av styckningsdetaljer. Man har även tagit fram en serie kvalitetsprodukter för köket. Köttbutikens Tryffelvinaigrette innehåller det bästa av två världar. Den härliga gotländska tryffeln möter smaker från Medelhavet. I tillverkningen används vår olivolja, Almazara Perales från Marqués de Valdueza och Verrini Munari’s 4-åriga balsamico Rosso.

Läs mer om Tryffelvinaigretten

Nicole Beck
Kock med rötter i franska Alsace, håller inspirerande matlagningskurser och anordnar skräddarsydda events.
Tel: 0707-31 56 15
Mail: nicolebeck@comhem.se

Paul Svensson
Stjärnkock med meriter från Bon Lloc och F12. Paul är en av landets absolut främsta kockar och representerade 2003 Sverige i Bocuse d´Or i Lyon.
www.paulsvensson.se

Peter Streijffert
Provningar inom mat & dryck, föreläsningar, kock, journalist
matduell.se

Sandströms Kött & Chark
Bäst på förstklassigt kvalitetskött från Ejmunds Gård och Havor Gård på Gotland.
118 72  STOCKHOLM
Tel: 08-642 10 49
www.sandstromskott.se