Petite France – stans bästa bakverk

Men nu börjar det snart bli ohållbart – kan inte passera Kungsholmen (eller innerstan för den delen…) utan att antingen plocka upp en sötsugen vän för en fika eller stanna till för att köpa med mig deras oslagbart ljuvliga tarteletter och macarons. Menar förstås Petite France och detta måste få ett slut för snart få jag bo på [...]

Mustigt måste – Ramen Ki-Mama

Skräms inte av menyernas sunkhakskänsla, ett slags inplastad samlar-/visitkortspärm med bilder som sett bättre dagar. Är du sugen på japanskt är Ramen Ki-Mama helt klart ett utmärkt val för det är riktigt, riktigt gott. I köket kan man sina grejer, 100-165 kr för en rätt som är så vällagad, god och generöst portionerad är inte bara ett kap, det är besöksplikt! [...]

Josefina – bästa sommarstället

Sommaren skall avnjutas i gott sällskap, med goda viner och grym mat på bordet. Mitt tips – fixa sällskapet och boka bord på Josefina. Låt sedan personalen ta hand om resten, det gör de utmärkt. Köket levererar oklanderligt och servisen känns som om de är där bara just för dig. Pilgrimsmusslor Sashimi med avrugakaviar, yuzu sauce, endivesallad och [...]

Långlunch på Petite France

Jag har delat med mig av mina glädjestunder på Petite France så till den grad att jag nu får lov att springa där titt som tätt. Alla vänner vill också uppleva deras läckra bakverk och macarons och jag får spjärna emot för att inte hänga där varje vecka… Måste förstås förtydliga att det inte alls vore [...]

Underbar och älskad av mig

Vem? SMAK på Restaurangen - som vi bara älskar. Mat som är riktigt grym och oemotståndligt ljuvlig rör mig till tårar. Larvigt? Kanske men helt sant. Nyligen åt jag och Erika oss igenom en 7-rättersmeny på SMAK på Restaurangen. Menyn är ny sedan några veckor tillbaka och verkar så lovande att vi bara måste prova. Restaurangen fick [...]

B.A.Ra så rätt

Meningarna är delade – är B.A.R en mindre lyckad satsning av Lux-gänget eller grym nykomling här för att stanna länge? Jag är förtjust, för mig är B.A.R som en ny men efterlängtad bekantskap som man gillar omedelbart från första anblick. Har bara haft helt igenom positiva upplevelser här, både dag- och kvällstid. Från disken väljer du [...]

Luncha på Långbro Värdshus!

Ibland är det extra trevligt att leverera delikatesser. Långbro Värdshus som köper min Orecchiette-pasta, olivolja och balsamico stod på leveranslistan idag. Kom vid lunchtid och blev erbjuden dagens lunch, laxlasagne med dillpesto. Vem vid sina sinnens fulla tackar nej till en sådan (tack Petter). Inte överraskande var den lysande… perfekt tillagad med rena och bra smaker, lagom [...]

Mersmak på Mancini

I veckan hade Lotta och jag lunchmöte på Mancini. De var precis på väg att byta meny samma kväll och undrade om vi ville prova en av de nya rätterna. Självklart, utan tvekan! Fantasia di Mare, torskrygg, pilgrimsmussla lindad med Pancetta Toscana, tigerräka lindad med Parmaskinka, serveras med färsk grön sparris. Båda bara jublade av [...]

Välj Bauer för dumplings & drinkar

Åt årets bästa entrecôte hos Bauer för några veckor sedan. Har lovordat denna så pass att jag fick ta med ett köttsuget och förväntansfullt sällskap. Jag har fått veta att köket bytt kockar och meny. Det betyder att man nu serverar hela varmrätter istället för att som tidigare servera grillat kött/fisk med tre valfria tillbehör. [...]

Fyll lunchen med Smak

Tack och lov för krogen. Visst älskar jag mitt eget kök men efter allt julstök är det så obeskrivligt skönt att bara få slå sig ned och utan att lyfta ett finger bli serverad grymt god mat. Juluppehållet skapar ett visst vacuum i delar av det sociala livet. Det plus nytt år med nya möten gör att när vardagen [...]

Nästa »